Vino de pago singular y delicioso

De capa muy cubierta, es intensamente frutal, con abundancia de fruta negra, notas licorosas, lácteos y balsámicos de regaliz negro. Con más aireación obtendríamos notas más compotadas y minerales de piedra negra.

La entrada en boca es potente pero redondeada. Mucha frescura al tacto, fruta negra de nuevo, notas de menta y lácteos ligeros. Termina con sabor a frambuesa y regaliz rojo, dejando su característica acidez en el postgusto. Vino explosivo y delicioso.

Con tiempo relajado de aireación se aprecia una evolución hacia los tostados muy marcada: café con leche, toffee. También notas grasas vegetales: aceituna.

En boca se muestra muy, muy ligero y con un final muy parecido al olfativo: tostados y aceituna madura.

Vino explosivo y delicioso