Gran Juvé y Camps Brut Nature

Una presentacion dificilmente mejorable para un excelente cava.

V: Color muy dorado con reflejos oro. Burbuja muy fina y de abundancia media. Corona escasa.

O:Manzana verde, limon, piel de naranja y algo de romero. Tostados bien integrados y pasteleria de fondo. Muy elegante y complejo.

G:Largo glicerico y mas acido de lo que esperaba. Muy largo en boca y efesvescencia media. Burbuja muy agradable.

Lo del jamon de pato esta a otro nivel y el maridaje es perfecto.