El mejor Cabernet Sauvignon español... después del Reserva Real, claro.

He tenido la suerte de catarlo pacientemente en la Torres Experience que se ha celebrado este fin de semana en Valencia y me ha encantado. No tanto como su hermano mayor, el Reserva Real 2010, pero sin duda por calidad-precio el Mas la Plana es la opción más razonable.

Se trata de un vino que a la VISTA resulta limpio, brillante, de capa alta y aspecto glicérico (lágrima gruesa y lenta), color cereza picota intenso de ribete rubí. En NARIZ intenso, muy aromático y tipicidad del terruño y la variedad (fruta roja y negra entremezclada, pan tostado, algo de cacao muy fino, clavo, pimienta blanca, bálsamo, mineral). En BOCA muy intenso, de paso glicérico, fresco y con buen peso y estructura. Amplio y envolvente (más que el Reserva Real, que es más sutil); en el que se repiten las notas de la nariz, si bien se intensifican la fruta y las especias (clavo). Final muy largo y cálido, persistente y de retronasal muy afrutada y mentolada.

A mi juicio... ¡un vinazo! Aunque abstrayéndome del precio, me quedo con el Reserva Real 2010.

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