Vino Mas La Plana 2010: Mas La Plana 2010


Vino: Vino Mas La Plana 2010
Bodega: Miguel Torres, S.A.
D.O. Zona: D.O. Penedès
Tipo de Vino: Tinto
Varietales: 100% Cabernet Sauvignon
Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Grado de alcohol: 14,5%

Fase visual.- Capa alta, color rojo cereza oscuro. Glicérico. Opalescente. Poco brillo.

Fase olfativa.- Fruta negra madura, arándanos, también aparecen balsámicos, hojas de tabaco, nuez moscada y cuero. Tostados de la madera.

Fase gustativa.- Entrada potente, sales minerales; amargor y acidez correctos; taninos controlados y un posgusto duradero.

Maridaje: Canes, caza y queso curado.

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