Un rosé muy fino

Rosa muy pálido, color atractivo con reflejos rosados. Abundante y pequeña burbuja de rápido ascenso

Aromas algo tímidos. Hay que esperarle y obtenemos el premio de encontrar unos aromas a frutillos rojos,caramelo, mantequilla, apuntes minerales. A medida que se abre queremos seguir encontrando olores elegantes y definidos de gran limpieza: herbáceo, pedernal,con el fondo de fruta roja siempre presente.

El encuentro en la boca es de gran finura y precisión. Tiene un avance decidido con una excepcional integración del carbónico,es de una prolongada frescura, muy vertical y de marcada personalidad. De beber sencillo y fácil. De los que nunca fatigan.