Poco conocida pero...

Nuits es una zona de Borgoña poco conocida pero Viticultores como Henri Gouges,Las hermanas Gibourg y el propio Robert Chevillon(sus hijos actualmente)la han dado a conocer.No tierne grands cru,pero algunos PC tienen una enorme calidad.
Este 1er Cru Les Pruliers en una añada mitica,tiene un color de capa media con ribete algo naranja apagado.La nariz inicialmente repulsiva,con reduccion molesta.Pero con la aireacion y al cabo de 2 horas(siempre es problematico el tiempo necesario en la decantacion de un vino)de evolucion en la copa,estaba espectacular.Mucha fruta roja,poca fresa y frambuesa,muy diferente de los Vosne,Morey o Gevrey.bastante complejidad,madera bien integrada,licores,ahumados.La boca con buena acidez,potente,textura ligera,gran vino todavia joven.