Muy buen ribera

Bonito color rojo picota de capa tirando a alta, con reflejos granates y algún destello azulado aún, con un ribete amplio y algo menos oscuro pero sin apenas evolución. Limpio y brillante.

Nariz intensa y frutal (yogur de frutos del bosque), con notas de bosque umbrío, hierbas de monte, regaliz y finos toques balsámicos, con un fino torrefactado de fondo. Buena complejidad.

En boca se muestra bastante equilibrado para su juventud, sabroso y con volumen, con buena acidez, repitiendo las notas de fruta madura (ciruela, mora), toques lácticos, por encima de incipientes notas terciarias. El tanino es fino y está presente, sobretodo al final, donde tras la estela frutal y balsámica deja un regusto con una punta amargosa de más, que integrará con algo más de tiempo.

Este Vendimia Seleccionada es un vino que no se prodiga mucho, no es fácil verlo en tiendas ni restaurantes. Una lástima (al menos en mi opinión) porque el vino merece mucho la pena, e incluso así de joven se bebe ya bien, alejado de ese perfil sobremaduro y maderizado de muchos riberas de corte moderno.