Correcto y clásico
Color rojo cereza algo oscuro, ribete frambuesa tonalidad granatosa, capa media-alta, lágrima fina algo gordita rápida a momentos y lenta a otros (que raro pero es así) … notamos un poco de poso pero poco perceptible. Nariz de intensidad media, los tostados de la barrica predominan sobre el conjunto, a ratos surgen notas de fruta madura con recuerdos de fruta silvestre (fresita silvestre con pimienta sechuán -que cosas-), laurel en primer término, finas especias (volvemos con la sechuán), hierbas del monte con romero fresco, ligero apunte de cacao y resurgen los tostados con notas de madera algo quemada, suave toque de licor y cereza en sazón, hojarasca y ligero fondo de terruño húmedo. Aunque le falta algo de expresividad, se muestra bastante en línea con los vinos de reserva riojanos. Suave entrada en boca con una astringencia más marcada de lo que uno podría imaginarse y que resulta bastante secante, buen recorrido con nervio y de cuerpo algo denso, acidez correcta, los tostados muy marcados y aún por pulirse, taninos firmes y bastante rugosos, fruta bien madura y marcado predominio de las notas especiadas (más pimienta negra que roja como ocurría en nariz), notas balsámicas algo secas, notas amargosas que perduran y resultan del resurgir de la madera a medio recorrido y persiste hasta el final, bastante potente y a ratos difícil de apreciar los diferentes registros. En conjunto resulta muy diferente a nariz, te esperas que sea un vino tranquilo y resulta tener nervio y fuerza. Muy persistente, largo y resulta bastante duro al final.
Más info en: http://www.elvi.net/2014/10/07/dinastia-vivanco-reserva-2008/