Valor seguro en Toro.

5 años y pico han transcurrido desde la última cata colgada en Verema este magnífico vino. ¿Qué me he encontrado?. El corcho, en el que se significa el nombra del vino, en perfecto estado. Eso sí, la cara que está en contacto con el vino muy tintada.

      A la vista, mantiene su capa alta. Permanece limpio, brillante y sin sedimentos en lo último de la botella. Con un color rojo picota con notas teja y un ribete con las mismas características. Su lágrima continua siendo abundante, gruesa y muy lenta en su carrera por el cáliz de la copa y al que todavía tinta.

      En nariz sazonadas frutas negras en abundancia y ligeras rojas del bosque. Madera de su crianza muy bien integrada. El tiempo ha favorecido su ensamblamiento.  Y sin destacar.

      En boca está muy elegante, domado, con vida, aterciopelado, sedoso, con volumen, potente, seco, mineral, carnoso, equilibrado, muy frutal y con la madera de su crianza integrada. Mantiene una fresca acidez que invita a beber y que le va a dar varios años más de vida. Tiene los taninos bastante domados. Se perciben muy bien las abundantes frutas percibidas en la fase olfativa. Elegante, sabroso, frutal y potente paso de boca. Sigue siendo un vino muy, muy largo. Me da una permanencia de 3,50 minutos.