Vertical almirez

Color rojo picota de capa media alta, ribete leve granate pero con aún violáceo. Añada de punto de inflexión en el color, aparece el granate

Parecido al 11 y 14 en nariz, más marcado el carácter mineral que el frutal, y en el 12 tiene más predominio. Aromas mentolados, Nariz muy apetecible y apasionante, fruta y terruño. Mucho cascajo al mover.

Boca de toro muy clara, portento en madera, le falta algo más de fruta, madera muy presente, buena acidez, falta botella, tanino secante, final amargo aún, potencia por controlar.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    jacomur

    Una pregunta: ¿Que es eso de "cascajo al mover"?. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.

  2. #2

    nacho74

    en respuesta a jacomur
    Ver mensaje de jacomur

    hola
    me refiero a las sensaciones de recuerdo de piedra cuando mueves el vino, es algo que siento mucho en los vinos de toro. Al fin y al cabo ya sabes que cuando catas los recuerdos siempre están a flor de piel.

    saludines

  3. #3

    jacomur

    en respuesta a nacho74
    Ver mensaje de nacho74

    Sigo sin entender.

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