Excelente

Etiqueta de aspecto clásico pero contenido abstracto. Corcho de buena calidad. Botella de medio (37.5 ml).
Voy a aprovechar un error de comentario que se quedó bloqueado en la anterior nota de cata cuando la cata virtual de Verema. En esta ocasión fue probado durante la cena de clausura del encuentro Verema y acompañando a un postre, lo que puede matizar mucho las sensaciones.
Mantiene un precioso color de vino tinto por lo que hasta que no te acercas la copa a la nariz no piensas que estás ante un vino dulce.
En nariz sigue pareciendo más un tinto que un dulce aunque ya encuentras matices de mermelada de moras, dátiles sobre los aromas propios de un tinto al uso.
En boca es cuando encuentras que estás frente a un vino dulce pero sigue siendo un tinto con un final dulce y es que el vino está dulcificado con la mezcla de un vino dulce añejo añadido al vino.
Diferente y excelente.

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