Vino Secret del Priorat 2011: Curioso


Color entre picota ya granate, con una capa muy alta y una lágrima muy densa.

En la nariz muestra muchas cosas a percibir, de entrada fruta muy madura o en sazón, uvas pasas, luego detalles de especiados y más tarde unos balsámicos.

En la boca de entrada es distinta o lo que se presuponía tras la fase de la nariz, una buena acidez, no resulta dulzón y es más fresco que lo esperado, resumiendo una boca bastante equilibrada, algo sabrosa y sin resultar dulzona.

Vino, poco frecuente, curioso e interesante y a valorar en un tiempo.

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