Cereza de capa alta. Aroma concentrado. Maderas finas algo sobresalientes

Cereza de capa alta. Aroma concentrado. Maderas finas algo
sobresalientes respecto de la fruta, que presenta toques
de pasificación, pero con buenas notas de pimienta y
especias. Predominio de frutos negros sobre los rojos.

En boca presenta una gran estructura, con marcado alcohol y buena acidez, que parecen indicar años por delante, aunque, para mi gusto, haría falta algo más de fruta. Es graso, concentrado, incisivo, largo y persistente.

De gran intensidad tanto en nariz como en boca, éste es
un vino serio, pero que encontré mejor hace un año. Quizá no eran las condiciones adecuadas una pequeña fiesta de cumpleaños.

Una anécdota: el corcho, excelente, pasó de mano en mano. Todos querían experimentar su tacto suaaaave.

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