De corte maduro

Amarillo intenso, tintes verdosos, aspecto denso. Limpio.

Nariz voluminosa; láctica (mantequilla fresca), limón escarchado, notas cercanas a los hidrocarburos, miga de pan, orejones.

En boca, también se muestra más maduro de lo esperado. Amplio, graso, casi corpulento. Buena permanencia. Tiene una estructura algo justa para sujetar toda la materia indicada. Pero es un vino muy serio al que no le vendría mal unas gotas de frescura. Buenos dejes minerales.