Brut nature muy seco y con notable acidez
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
cava de perfil ligero, frutal. Color pajizo. En nariz destaca la frescura de la fruta, también notas de fruta confitada, un toque de piel de limó caramelizada.En boca el ataque es intenso, entra cremoso aunque luego el paso se estiliza a causa de una intensa acidez, largo y atractivo.