Cava Gran Juvé y Camps Vinya La Capella 2005: Fuera de distribución.


Dorado con ribete pajizo y brillante.
Nariz de cítricos confitado, con buena intensidad, manzana asada y flores amarillas marchitas, junto a notas de mantequilla, caja de puros y hierbas de monte.
En boca es amplio y con carbónico bien fundido en el vino, ligeramente ahumado, con recuerdos de fruta escarchada, bollería (briox, ensaimada) y fondo de levaduras y almendra fresca. El final de boca es bastante redondo, con acidez fina y postgusto a caramelo de piña o limón, de textura untuosa.

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