Tempranillo?

Si, dificil de adivinar a ciegas esta uva en este vino, pero curiosamente, adivinamos de que bodeguero era, tengo varias bodegas identificadas por cierto componente a manzana en el vino, y esta vez no me lo puede negar nadie puesto que a ciegas así fue acertado, me ocurre con clos martinete y me ocurre con los vinos de Goyo Viadero, ya en el Beatum me ocurrió lo mismo, al catar este, que de entrada nunca identificarais como una tempranito, parece cualquier vino gallego pero matices especiados, ahumados,cremosos y también ese toque a pastel de manzana, como a sidra. Curioso, fresco, elegante vino