De lo mejorcito en albariño

Durante mi periplo vacacional por tierras gallegas he probado unos cuantos vinos, mayoritariamente albariños, y este ha sido el que más me ha convencido (algo por otra parte normal sabiendo la regularidad des esta firma).
Sobretodo, porque no es monótono y la acidez está bien arropada y no es una nota descompasada en el conjunto.

Color amarillo pajizo, muy brillante.

Aroma limpio, intenso, predominio de la fruta (manzana, toques de piña), tonos herbáceos (hinojo), con una leve reminiscencia cítrica.

En boca es untuoso, bien equilibrado, con una acidez bien balanceada, fresco y frutal, repitiendo los toques de manzana, ralladura de limón y toques herbáceos junto a un toque mineral. Final largo y gustoso.

Muy bueno