Espectacular.

Hace poco leí una publicación que un conocido veremero colgo en su facebook acerca de la Cabernet Franc en Argentina con respecto a las buenas puntuaciones de nuestro amigo Parker. Pues con este vino le puedo dar la razón.
Alejandro Vigil es un maestro en la vinificación de este varietal, tan es así que esta llamando la atención del reconocido crítico.
Este Enemigo se presenta de un color cereza de capa media, con ribete púrpura, muy limpio.
En nariz es todo un desfile de aromas, donde destaca la fruta roja y luego negra muy madura (frambuesas, grosellas, zarzamoras), algo floral, con un toque mineral. Conforme pasa el tiempo y se agita la copa, la fruta se torna mas intensa, mas madura, y mas dulzona, especies, notas a maderas finas, tabaco rubio.
En boca se muestra algo goloso, pero sin perder su finura y elegancia. Igualmente frutal en boca como en nariz, presenta un balance impecable. Taninos muy refinados. Invita a seguir tomando.
Ya había reseñado a su "hermano mayor" el Gran Enemigo, que en mi opinión es un vinazo, pero este no se queda muy atras.
Me ha gustado mucho.

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