Fantástico Toro en gran momento

Corcho de notable longitud y gran calidad, muy poco bañado en vino rojo picota-granatoso por el interior. Huele bien. Sale perfecto con el sacacorchos de dos tiempos. 

Abrimos hora y media antes de consumirlo. Esta vez no decantamos.

Visual

Picota oscuro de capa alta, ribete cereza-transparente con leves destellos atejados, limpio (salvo algunos posos en la última copa y en parte de la pared de la botella); brillante y de fina, bonita y muy abundante lágrima de lenta caída.

Aspecto más joven de lo esperado. La botella es normalita pero el corcho es fantástico y parece el de un vino mucho más joven que un 2006 en 2021. (9,3)

Nariz

De gran intensidad a fruta negra muy madura, especias dulces, flores azules y violetas ya maduras (casi marchitas), regaliz, balsámico-mentolados potentes, chocolate negro, cacao, toffee, laurel, endrinas y herbáceos, un punto mineral de mina de lápiz y finos tostados de buenas maderas.

Olfativa intensa, madura (aunque menos de lo esperado) y compleja. (9,2)

Boca

Ataque frutalmente maduro (fruta negra), seco, poderoso y contundente pero, a la vez, sedoso y elegante, suave, de buena frescura, acidez notable, un pelín goloso, amplio, expansivo, de gran volumen, densidad media plus, muy buen cuerpo y fenomenal estructura.

El paso por boca es de trago largo, redondo, equilibrado, llena la boca, bien integrado y con taninos aún poderosos pero ya bastante pulidos, dulces y sabrosos.

Final largo, frutalmente maduro, especiado, mentolado, con notas herbáceas, de chocolate y tostados que dejan un fantástico retrogusto y una fenomenal retronasal.

Excelente boca, madura pero con frescura y algunos años de margen potencial en botella en muy buenas condiciones de consumo (9,3)

PVP de unos 15€ que, en mi caso, fue mucho menor. Excelente RCP.

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