Fino Quinta Cata a ciegas

Color dorado intenso con reflejos también dorados, limpio y brillante. En nariz intensidad media/alta, donde destacan los frutos secos como avellanas y almendras amargas, junto a toques de fruta tropical madura, especialmente plátano. Con notas frescas minerales y cítricas, recordando a la piel de naranja. La entrada en boca es suave y untuosa, con un amargor agradable de la almendra amarga. La acidez es correcta , aportando frescura sin ser agresiva. El postgusto es de longitud media a larga, donde resalta nuevamente la piel de naranja, con un final persistente y mineral.