Fresco y sabroso

Tomado en la maravillosa presentación que Raul Bobet hizo en Celler de Gelida el 19 de febrero con apreciaciones sobre la vida, la viña, el vino, la creatividad, la naturaleza...Un dia de reflexión, de desmitificación de tantas cosas que se dicen y hacen sobre los vinos. Es un vino suave y fresco, pero me sentí más identificado con el riesling Ekam. Color amarillo muy pálido. En nariz aromas afrutados de fruta blanca y notas especiadas. En boca entra muy bien, fresco y sabroso. Es un vino fresco, suave y cítrico. Notas de bosque, graso y una muy buena acidez.

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