Con un enorme potencial, extracto y equilibrio...

Es de un aroma concentrado e intenso, precisa espacio para poder desplegar todo su potencial.Hay una fruta negra en compota, muy fina y expresiva, se siente un punto de madurez, golosidad y carnosidad, muy especial.Hay unos finos toques especiados, un roble tostado y cremoso, muy respetuoso en el conjunto, tiene fuerza y presencia, pero con una enorme elegancia. Notas balsámicas, hay frescura dentro de la intensidad y un acento mineral.

En boca es potente, con un marcado aspecto frutal, a fruta negra en compota, jugosa, carnosa, seria, bien tramada con las notas tostadas del café y del chocolate. Hay notas cremosas, lácticas. El vino se abre y saca un aspecto más joven (aunque nunca se ha mostrado, excesivamente serio) surge una fruta roja, viva y chispeante, saca el dulzor y una acidez jugosa. Grata textura, tanino firme pero con un punto amable. Excelente impronta mineral, enorme potencial, extracto y equilibrio, con un gran futuro.

  • Vino Áster Finca El Caño Reserva 2008

    Vino Áster Finca El Caño Reserva 2008

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar