Cereza de capa muy baja que hace recordar más a un rosado.
Nariz de mediana intensidad que recibe con aromas a tierra húmeda, frutos del bosque y toques vegetales, complementados por una clara mineralidad. Con el tiempo se torna más goloso y aparecen notas de algodón azucarado y café.
En boca tiene una entrada ligera, pero enseguida gana volumen, contando con una elevada acidez y una buena carga tánica, que sin embargo resulta muy agradable. Muestra sensaciones de frutos rojos y una persistencia de mediana duración.
Primera experiencia con la poulsard, que inicialmente me deja algo descolocado, pero que acaba gustándome.
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