Aun con el paso del tiempo, no pierde su raza y su temple.

No supimos determinar el año, aunque la fecha del lote indica, o empieza con el 92.
Cuelgo las fotos y pido ayuda, al gran Limonero, y bueno, al resto de compañe@s de Verema, saludos.

que bien envejecen estos vinos... y nosotros sin saberlo! ;-)

pues no se si el comienzo del lote era indicativo del año de embotellado, pero por la forma de la botella y la etiqueta cuadra que sea de los 90 o principios del dos mil.

Saludos

Esa era nuestra duda, si la fecha de lote 92, reflejaba la fecha, en este caso de embotellado. En fin con nosotros ha estado 20 añitos. Y si ha sabido envejecer y mostrar otra cara, otra personalidad, que cosas, un abrazo.

Aupa Arrutzi!!!! Confusión... No cuadra con los 90, ni el estilo de la etiqueta ni el número de lote. Pastrana se comercializaba como amontillado viejo en los 90, así que el número de lote 92604 debe significar: 26/09/2004 o 260/9/2004 (día 260, mes 9, año 2004). Las dos numeraciones cuadran pero el último sigue la numeración por días que siempre es más útil para control de bodega.

A mí eso me cuadra más, la etiqueta no es la actual pero sí que es moderna. Un jeroglífico esto de los lotes…esta noche voy a abrir una rareza portuense, un Jerez Seco Ducal de Osborne y en el culo de la botella figura un lote 11/71, algo que me cuadra porque creo que es de finales de los 60 o primeros 70, pero vaya Vd a saber…

Saludos,
Eugenio.

Ok estoy contigo, el compañero que la trago que la tenia desde hace 20 años, 10 ya son muchos para perder la cuenta, gracias por tus sabias palabras. Salud.

Ya nos contaras, pero seguro que esta buenísimo, se les puede perdonar, todo, saludos.

Es un tema un poco tabú todavía para los bodegueros, cuando les preguntas por qué no quieren poner la fecha de embotellado muchos te dicen que es contraproducente porque apartaría del mercado las botellas que no fueran del año, debido a la mala formación/información que se ha dado sobre la longevidad de estos vinos. Yo como consumidor prefiero estar lo más informado posible, pero si estuviera en el otro lado igual pensaría como ellos…

La botella de esta noche tiene una pinta formidable, la disfrutaremos con el partido.

Saludos,
Eugenio.

Estoy contigo al 100%, con la fecha de degüelle en los cavas pasa algo parecido. Los bodegueros argumentan que se puede confundir la fecha de degüelle,con la de caducidad y la gente pensar que ya esta pasado. En fin somos (al parecer) cuatro gatos raros los que lo reclamamos, información es poder, saludos.