Mencía y burbujas: rica combinación!
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
En nariz destacan a copa parada las notas frutales nada azucaradas de la fruta roja, los matices son de la delicadez ácidez de la frambuesa.
Tras girarlo en su copa aparecen aromas inesperados de tierra húmeda y de matorral, que te sorprenden y valoras.
En boca tiene una buena estructura y un carácter más vinoso que chispeante. Total ausencia de chuchería, fruta roja en su punto justo de maduración y un punto de amargor al final.
Excelente versión de la mencía que por menos de 14€ es una compran ineludible para quien espera algo más de un espumoso rosado.
El único "pero" la presentación, se agradecería una imagen más moderna y acorde con el vino que contiene la botella.