Le Clos de Caillou "Les Safres" Chateauneuf du Pape 2010
Le Clos de Caillou "Les Safres" Chateauneuf du Pape 2010
FICHA TÉCNICA
Bodega
Le Clos de Caillou
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
95% Garnacha y 5% otras variedades como Mourvedre, Cinsault.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
17 meses en fudres de roble frances
Opiniones de Le Clos de Caillou "Les Safres" Chateauneuf du Pape
OPINIONES
1

Bonito color rojo cereza de media-alta intensidad.

En nariz sin decantar lo primero que aparece son notas de cuero limpio, despues aparece la fruta roja madura ( cereza, arandanos), notas de higos, especias dulces (canela), notas herbaceas (laurel) y de sotobosque ( tomillo), regaliz negro, fondo mineral de grafito.

En boca tiene cuerpo, es intenso, pero a la vez muy elegante, con excelente acidez y mucha frescura, gran equilibrio entre fruta y crianza, aunque sale ganando la fruta roja, taninos sedosos muy pulidos, final largo y muy disfrutable.

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