Mejor que hace 14 meses: muy rico

Visual: rojo picota oscuro de capa alta, muy buena lágrima, ribete granate-transparente sin signos de evolución ni madurez todavía.

Nariz: frutos negros y rojos dulces, casi en compota, especias dulces, clavo, mentolado-balsámicos, finas maderas, toffee, algo de cacao y torrefactos con el fondo de tostados muy bien integrado. No despunta el alcohol (como sería esperable con 14.5% de volumen).

Boca: entrada agradable y sedosa, cálida, de muy buen volumen, buena densidad, un punto de dulzor en la entrada y el paso por boca que dura hasta el final. Tanino bastante pulido pero con margen de mejora en botella. No va sobrado de acidez pero ésta es mediana y suficiente para sostenerlo bastante bien para su calidez (lo que invita a seguir bebiendo sin mucho agotamiento). Final largo con postgusto dulzón con toques de amargor y fondo de roble, cacao, balsámicos y especias que invita a otra copa.

El vino está bastante mejor que lo recuerdo de catarlo hace 14 meses: ha mejorado en botella, se ha integrado todo mucho mejor, el alcohol despunta menos, los taninos están más pulidos y sedosos, el dulzor no es tan empachoso y la acidez sostenida hace que un vino como éste (cálido, alcohólico y voluminoso), se encuentre rico y se deje beber muy bien.

Subo su nota y RCP (vista la evolución y teniendo en cuenta que tiene ya casi 5 años y está muy joven todavía).