Vino de color cereza picota oscuro, practicamente opaco, con ribete

Vino de color cereza picota oscuro, practicamente opaco, con ribete violaceo. En nariz destacan multitud de aromas, Yodo, almendras amargas, tierra calida, alfarería, aceitunas partidas, tapenade, eucalipto, compota de ciruelas rojas, higos, etc. Recuerdos de arrope. En boca se muestra pastoso, glicerico, grueso y algo falto de acidez. Le salva su originalidad y exotismo, pero es un vino que debe mejorar. Maridaje dificil, debido a su gran cantidad de azucar residual, y ausencia de acidez.