En forma.

Han transcurrido 15 meses y medio desde la útima botella bebido de este vino. Creo es la última de una partida embotellada y etiquetada en exclusiva para el Club de Catas del Círculo de Recreo de Torrelavega.

      El corcho permanece en perfecto estado pero la parte del mismo que está en contacto con el vino tiene bitartratos.

      A la vista permanece su capa alta. Limpio y brillante.BUena, gruesa y lenta lágrima en su recorrido por el cáliz de la copa. Ribete granatoso y con leves notas teja.

      En nariz mucha fruta negra y roja madura. Madera de su crianza muy integrada y en segundo plano. Notas balsámicas, de mineralidad y ligeros terciarios.

      En boca es donde mejor se expresa. Está elegante, con carga frutal, manteniendo una fresca y viva acidez que invita a beber y que le dará más años de vida. Calculo que 3-4 sin problemas. Tiene volumen, carnosidad, fruta compleja y es equilibrado.

      Ha perdido la frescura de su juventud pero ha ganado en complejidad y elegancia. Muy grato y elegante paso de boca. Continua siendo un vino muy largo en el trago. Me da una permanencia de 3,30 minutos.