Promete

A la vista se presenta con un color amarillo algo pálido, con ribetes de tipo verdoso, limpio y brillante.

En la nariz tiene una media intensidad, para ser un blanco, con frescor, herbáceo y con su típico hinojo y algo de cítricos.

Al paso por la boca, acidez en un buen punto, con frescor de nuevo con un punto leve de glicérico. Fase final fresca y con los detalles de la variedad.

Botella especial y agradable como otros años.

Recién salido, apunta muy bien, pero aun para mi gusto hay que esperar a que la botella haga su función, sobre todo para mí, que los blancos me gustan con su evolución en la misma.