Avance en Alimentaria
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
4,0
Ciruela con ribete rosado. Algo turbio. Capa media-baja. Lágrima densa que tiñe ligeramente la copa.
Buena intensidad. Fruta negra madura, balsámicos, hoja de tabaco verde, césped húmedo, notas especiadas.
Ataque medio. Fruta negra, tanino verde, ligero, muy buena acidez. Buena amplitud. Post-gusto medio a fruta negra y hoja de tabaco verde.
Sin duda, necesita tiempo.