Rojo cereza de capa alta. Nariz de elegante intensidad con aromas de

Rojo cereza de capa alta. Nariz de elegante intensidad con aromas de frutilla roja silvestre bajo sensaciones ( integradas ) de especias, cueros finos, balsámicos, tostados, cacaos, regaliz negra, con un recuerdo de tueste artesanal que deja una fina sensación ahumada junto con una percepción de vegetal – hojarasca y mina de lápiz ( carbón ) en su final. En boca es estructurado, con cuerpo y con una evolución marcada por una sensación algo secante de una buena acidez en unión a los taninos de la madera, dejando a la fruta roja con pinceladas amargosas. Recuerdos aldehídicos en el posgusto que es algo astringente – seco y de similares características. Rápida retronasal de carácter terciario con puntas de cueros finos y frutilla roja muy madura. Es un vino con desarrollo en botella, creo que le falta redondear boca integrando madera – acidez y aflorando más la fruta. Vino de carácter más Borgoñón, con elegancia y sin ser apabullantemente expresivo – tiene riqueza, complejidad y a la vez quietud. Otra visión diferente de entender La Rioja, entre lo moderno y lo Clásico, y quizás más autentico, pues creo que identifica a la cultura y uva de esta prestigiosa zona.

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