Yltima botella...

que me he encontrado en el trastero, mientras mi querida esposa hacia limpieza, lógicamente con mi ayuda.

Tengo que comentar que en general el vino es muy parecido al disfrutado en la última ocasión, que hace menos de dos meses. En la nariz, todas las sensaciones son las mismas que se han indicado en la primera cata, quizas un pelin menos potente.

En boca si ha habido variacióm, a pesar del poco tiempo transcurrido, el vino esta muy bebible, pero cuando se ha dejado airear durante varias horas, ha tendio unas notas amargosas, falto de equilibrio y con cierta acidez "desbocada".

En general sobresaliente, pero con menos nota que en las pruebas anteriores.