Botella bordelesa de etiquetado clásico de El Vínculo (aunque con otras tonalidades en la misma).
Corcho perfecto, largo, grueso y muy poco bañado en vino rojo picota por el interior (hasta no más de 1 mm), lo cuál sorprende en un vino de 13 años. Huele muy bien (a fruta negra madura y tostados).
Decantado 1 hora antes de ser consumido.
Visual
Rojo picota con tonalidades cereza-rubí, capa alta, ribete cereza-transparente con destellos atejados, limpio (sin apenas posos al final de la botella), brillante y con abundante y ancha lágrima de lenta caída. Muy bonito y, dado el excelente corcho, le doy una nota elevada en visual. (9,5)
Nariz
De inicio intensidad media que crece con la oxigenación a alta intensidad a frutos negros maduros, especias dulces, canela, vainilla, coco rallado, nuez moscada, regaliz, finas maderas de mucha calidad, balsámico-mentolados poderosos, tabaco rubio, laurel así como algunas notas de cuero y pieles animales junto a notas amieladas muy sutiles que lo hacen un vino tremendamente complejo y, a la vez, con una nariz equilibrada y estupendamente integrada en este momento. (9,2)
Boca
Ataque poderoso y contundente pero, a la vez, elegante, sedoso, fresco, con fruta negra madura, goloso, de buena acidez, volumen alto y expansivo en boca, densidad media plus, buena estructura y gran cuerpo. Los taninos se perciben poderosos pero muy dulces, redondeados y pulidos (aunque con margen de vida de años todavía).
El final es largo, eterno, con notas de fruta negra madura y algo de fruta pasificada, regaliz, especias, chocolate, menta y algunas mieles con un fondo de maderas que deja un retrogusto espectacular; en vía retronasal se repiten sensaciones y aparecen notas de finas maderas, balsámicos, clavo, vainilla y cacao que lo redondean estupendamente bien. (9,3)
Vinazo de Alejandro Fernández a sus 13 años de vida. Un estupendo Gran Reserva. Estamos, muy probablemente, ante uno de los mejores vinos manchegos (junto a 4-5 vinos más y a su hermano El Vínculo Gran Reserva Paraje La Golosa).
Está para disfrutar ya mismo pero también puede aguantar perfectamente, como mínimo, 4-5 años más sin pérdida de virtudes.
Su PVP normal supera los 20€ pero ahora mismo este vino puede conseguirse en oferta por unos 18€ (e incluso por menos en ofertas puntuales donde salía a un precio escandalosamente ridículo para su calidad).
Excelente RCP.