Muy rico, fresco, de calidad y se bebe muy fácil

Buen corcho apenas bañado en vino de color granate-rubí.

Visual: rojo picota, capa media-alta, ribete rubí-transparente que evoca juventud, limpio, brillante y con buena lágrima.

Nariz: de buena intensidad; fruta fresca pero de cierta madurez, casi en compota (mermelada de fresas o frambuesas), ligero toque a chuches, gominolas, especias dulces y tostados sutiles, maderas finas ligeras, regaliz y tierra húmeda. Aunque hay fruta negra, domina la fruta roja, fresca y ligera pero la madera aporta complejidad y volumen.

Boca: entrada fresca pero madura, de volumen medio, media estructura, con mucha fruta roja de buen tanino goloso pero con algo de astringencia todavía en las encías, tiene cuerda para rato. Muy buena acidez. Paso por boca muy agradable y rico. Final medio-largo con postgusto a fruta roja y especias con ligera retronasal.

Buen vino. Para ser un 2009 con sólo 5 meses de barrica y 4 años y medio, sorprendentemente joven y goloso pero con más complejidad que un vino joven, pero también más fruta y menos madera que un Crianza (que, en teoría, tendría más vida). Está en el momento frutal óptimo aunque le veo al menos 3-4 años de vida potencial en botella. Su precio es excelente para la calidad que ofrece.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar