Vino Conde Valdemar Finca Alto Cantabria 2013: La prueba del algodón


Siempre a la busca de grandes vinos a veces uno se sorprendre que también se encuentra placer en la sencillez. Esta viura, de color amarillo pálido con algún reflejo dorado presenta una nariz franca, expresiva, dominada por el lado frutal, con abundante fruta blanca y recuerdos a fruta con hueso en sazón, algún matiz cítrico y algún toque de mantequilla fresca. En boca entra bien, tiene cierta untuosidad, con estructura media pero de paso ligero, bien de acidez, tiene persistencia media y está muy bien definido. Facilísimo de beber...

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