Espectacular y descomunal Oloroso de Montilla-Moriles

Botella bordelesa típica del Equipo Navazos.

Etiquetado típico algo manchado de origen por delante y detrás, sin pérdida en el vino pero manchado por otro vino por varias partes y conseguida rebaja de un 20% por este motivo.

Cierre cabezudo de aglomerado de corcho bastante bañado en vino.

Sacado de nevera a 5-6ºC y atemperado a 12-16ºC en copa amplia Lehmann Jamesse Grand Rouge.

Vino catado el domingo pasado, recatado miércoles y catado a los 5 días largos de haberlo abierto, ya en viernes.

Visual

Topacio oscuro tirando a cobrizo, con reflejos yodados, limpio, brillante, de abundante y fina lágrima, de lenta caída.

Muy buena visual y packaging el conocido de Navazos. (9,2)

Nariz

Incluso frío de intensidad media-alta, con la aireación y temperatura es un vino tremendo, apabullante, de una intensidad muy elevada, con notas de naranja sanguina y mandarinas muy maduras y pasadas, pieles de estos cítricos y también algo de pomelo muy maduro, melocotón en licor, orejones, frutos secos tostados (avellanas), balsámico-mentolados, potentes acrílicos (pegamento) y barnices a tope, ahumados, regaliz, un punto de mueble nuevo que se entremezcla con los aromas a bota vieja de Montilla, aldehídos, herbáceos en infusión, leves cárnicos junto a notas rancias muy bien integradas y que agregan, junto con los descriptores anteriores, una gran complejidad al vino. (9,6)

Boca

Ataque denso y poderoso, muy potente y contundente, de gran envolvencia, sequísimo pero, a la vez, súper graso, cremoso y untuoso, de gran volumen, densidad elevada, gran cuerpo y poderosa estructura.

El paso por boca es una auténtica pasada y un vendaval de sensaciones: cítricos (naranjas y mandarinas) muy maduros, orejones, herbáceos, frutos secos tostados, mentolados,... Sapidez masiva.

El final es larguísimo, descomunal, deja rastro por muchos minutos, donde aparecen esa naranja, pomelo y mandarinas maduras y amargosas a la vez, esos recuerdos rancios y aldehídicos, de bota vieja junto a acrílicos y barniz de mueble nuevo en un postgusto y retronasal colosales.

Boca que hay que beberla pues es muy complicado de describir el aluvión de sensaciones que nos deja. De muy elevada intensidad y de una complejidad extrema. Enorme. (9,8)

Vinazo, una vez más, este La Bota de Oloroso Nº 46 del Equipo Navazos de Bodegas Pérez Barquero en la DO Montilla-Moriles.

Espectacular y una auténtica pena que sea (si no encuentro otra, que veo complicadísimo), mi última botella pues es un vinazo descomunal que podría vivir muchos más años que cualquiera de nosotros.

Excelente RCP (costaba 36€ en su día aunque yo la saqué por unos 30€). Sin paliativos.

  • La Bota de Oloroso nº 46 Equipo Navazos, DO Montilla-Moriles

    La Bota de Oloroso nº 46 Equipo Navazos, DO Montilla-Moriles

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    La Bota de Oloroso nº 46 Equipo Navazos, DO Montilla-Moriles

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    La Bota de Oloroso nº 46 Equipo Navazos, DO Montilla-Moriles

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