Picota ribete violáceo. Potente nariz, cálida y dulce, en la que destaca

Picota ribete violáceo. Potente nariz, cálida y dulce, en la que destaca una excelente madera de tostados finos (bollería o cereales tostados), hay cuero y notas especiadas.
Boca con taninos marcados, secante, fiel a la nariz pero de expresión más frutal gracias a un retro también potente. Final con ligero amargor y buena persistencia que mantiene los buenos tostados del roble en posgusto.
Sigo teniendo la impresión de que es un vino para gustos muy concretos, dado que el trabajo con la madera es su principal característica. Yo lo esperaría dos años, quizá algo más.