Un vino estupendo y con ADN mineral.

Rojo cereza de capa alta y pequeño ribete granate. Necesita aireación para abrirse trasladando aromas de compota de frutos del bosque, hueso fundido de melocotón, notas pizarrosas y de piedra caliente, mentoles, tostados y regaliz. Toda la nariz se encuentra ensamblada bajo un carácter frutal oscuro y férrico. En boca es rico, redondo, con peso frutal y volumen, taninos fundidos, tostados y excelente acidez integrada en la fruta, conforme llega al posgusto salen notas mentoladas, torrefactas evolucionadas en unión a una sensación más sápida ( pulpa cercana al hueso ) y que deja cierta astringencia tánica noble. Esta muy integrado y aún ostenta una fruta negra muy intensa que ha iniciado su perfil hacia la cremosidad. En perfecto estado y con desarrollo en botella de unos años más. Un vino estupendo y con ADN mineral.