Champagne maravilloso. Una delicia. Terciopelo y redondo

Probado en la cata de los mejores champagnes roses en el celler de Gelida con Xavier Monclus. Este Perignon fue espectacular e irresistible. Armónico y maravilloso, te hacía repetir saboreando su mineralidad y su fruta. !Espectacular!. Color rosado pálido, amielado, burbuja pequeña y abundante. En nariz aromas intensos, una explosión floral y de frutos rojos con toques de fruta blanca madura, especias, frutos secos, pastelería, un fondo mineral y notas de sotobosque. En boca es espectacular, sutil y embriagador. Tiene un paso redondo, muy seductor, con frutas rojas, notas minerales. Muy largo y persistente, vinoso, es un champagne maravilloso. Me gustó más que el Dom Perignon Blanco. Una delicia.