Un reserva de pequeña bodega mallorquina

Color picota, menisco rubí, capa media-alta, limpio, buena lágrima poco tintada.
En nariz arranca algo cerrado después de 5 años pues necesita tiempo para nacer y abrirse al mundo; van apareciendo aromas de frutos rojos y negros maduros, buenas especias (pimienta, clavo), buenas maderas, tostados; requiere tiempo para llegar a completarse.
En boca es suave, elegante, de trago largo, intensidad media con fruta negra madura, algo de regaliz, buena acidez, taninos ya maduros, especias, gran equilibrio y suficiente complejidad. Persistencia correcta.

Un vino bien hecho, de pequeña bodega, sin prisas y con un buen resultado final. Un poco de uva local podía poner un toque más personal. El buen precio es la mejor excusa para probarlo.

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