Uno con Cabernet que me gustó.

Vino probado en la cata virtual ciega del 30 de enero de 2014.
Rojo picota con ribete granate y claros reflejos atejados, capa media, lagrima gruesa y medio teñida.
La nariz inicial a copa parada es ya abierta, de tabaco, balsámicos, fruta madura roja, un toque de humedad no desagradable. Luego huele como higos secos, regaliz. 2 horas después, noto mas matices de la madera, mas bien coco y tostados, fondo mineral como de pizarra negra.
En boca es sedoso a la entrada pero agudo en el paso, taninos marcadamente amargos, elegantes, con un posgusto muy, muy largo a orejones y fruta en compota, pinaza. No muy ácido, dominan los sabores a fruta roja.

Le dí un 8,9 al saber que era Gran Coronas que siempre me ha gustado, pero sin dejarme influir, la nota sería un 8,7.

No pensé en la Cabernet en ningún momento porque el vino me gustaba, y vinos con Cabernet que me gusten no hay muchos, es una cosa personal, claro.

Así que acerté en que me gustaba (facil) en el tempranillo (?) y en que era reserva, poco mas. Desde luego en nariz era muy interesante, en boca, muy agradable y, si, este vino es para comprar y tener. Porque está rico y no es caro. Muchas gracias, he aprendido mucho. Solo quiero apuntar que creí que estaba ya en su punto y que no creo que tuviera mucho mas recorrido pero, claro, soy un pardillo en esto y ya me dicen los Sres, de Torres que este vino acaba de nacer y dará mucho de sí.
Lo comprobaremos.
Muchas gracias.

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