¡ Viva López de Heredia !

 

   Viña Tondonia es la hermana mayor de Viña Gravonia, un vino muy difícil de entender : procede de un cien por cien viura y necesita mucho tiempo para que pueda expresar sur personalidad. Además, hay una gran diferencia entre un crianza monovarietal y un reserva de ensemblaje : viura y malvasia. Para ser breve, digamos que Viña Tondonia es un blanco más afrutado, más abierto y amable, con una decena de años de espaldas.

   De precioso color de girasol, luminoso, casi fluorescente, se abre cada vez más en la copa : desarrolla sus aromas amielados entremezclados con notas de flor de limonero, de cascara de bergamota y de piedras húmedas. En boca, es un blanco vivo, fresco pero misterioso porque juega al esconder con sabores a piña fresca, a albaricoques bien maduros y a tisasas que remiten a una infusión de verbena. Sutilmente perfumado y sabroso, este blanco está reservado a los estetas, una especie en peligro de extinción.

   No es un crimen beberlo ahora pero tiene cuerda para rato : se beneficiará con una guarda larga en bodega ( PVP : 20,57 € )

Recomendado por 3 usuarios
  1. #1

    Limonero

    Fíjate, tú dándole a blancos de Tondonia y yo voy y me amargo con un Pago de Viña Real. Hay que jugar sobre seguro. La serie de reservas blancos de los últimos años es lo mejor que le ha pasado a Rioja desde hace mucho años. Por 20 euros no hay quien lo supere. Chollazo! Un saludo y hats off

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