Color rojo picota cubierto con ribete púrpura. Aromas de frutos rojos y negros... tostados, café, especiados, balsámicos,... Paso estructurado en boca, con madera marcada pero buena. Retronasal especiado, buena persistencia. Sin mucha profundidad. Recomendable decantar y jarrear una media hora antes. 14€ aprox.
Rojo cereza intenso. En nariz tiene un aroma extraño,hojarazca humeda, corteza de arbol mojada, tierra humeda. Sensaciones herbaceas, lo frutal está muy oculto, aunque el vino en general tiene una gran intensidad. Sensaciones algo desagradables como a clara de huevo, metal y lata de almejas. Senaciones especiadas de plantas medicinales y hierbas aromaticas. Aromas que me confunden muchisimo ( dudo entre lo agradable y desagradable ) también maderas, chocolate amargo y tostados.
El ataque en boca es bueno con sensaciones dulzonas y de fruta roja madura ( aqui si aparecen ). Bien estructurado, equilibrado aunque con fuerza y expresión. Cada vez gusta más. Vino complejo y extraño ( me encantaría ver lo que dice el amigo J. Ferrer ). Al final aparece en nariz sensaciones minerales.
Cereza picota intenso con ribete púrpura. Casi opaco, lágrima tintada, glicérico, precioso. Este vino necesita jarreo "pulpo" y oxigenación durante al menos 12 horas antes. En toda la cata (y ha sucedido dos veces) sólo tiene olores a huevos podridos. Al día siguiente despliega unos deliciosos aromas frutales (mora, ciruela negra), mucho aroma mineral y balsámico. Sensación de terroir. La madera ni se percibe. Muchísimo peso en boca pero increíblemente sedoso y redondo. Una pasada de vino si no fuese por el problema de tener que abrirlo un día antes.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.