Muy bueno pero muy joven.

Botella abierta con mas de una hora de antelación.
De color amarillo pálido con reflejos dorados y lagrima de gran densidad.
En nariz muestra tanto fruta blanca como amarilla muy madura, cítricos, miel, dulce de membrillo, notas resinosas y una enorme carga mineral,
En boca es pura adicción, con esa conjunción perfecta de dulzura y acidez que te pide una y otra vez otro sorbo, postgusto de medio recorrido con recuerdos cítricos, amielados y minerales.
Ya está muy bueno, pero creo que solo hará crecer y crecer en botella.
Botella de 37,5 cl.