Curiosa Maturana, vegetal y balsámico

Color picota de capa alta, muy opaco. Ribete de tonos violáceos.
Nariz de intensidad media, rasgos de fruta negra de corte verde. Pimiento verde, balsámicos mentolados, aníses, hinojos y un puntito de cacao dulce. Poco peso de la fruta, en comparación con ese verde.
Boca de entrada corpulenta, acidez de corte seco, tanino sedoso, punto terroso, vuelve a aparecer el pimiento verde, dejando un paso ligeramente verde y vegetal.