Le metes a los Icono, y no me extraña. Algunos llevo provados, pero en el caso del chardonnay veo que los meses le pesan, ojo, los meses. Qué opinas de los tintos, aguantan bien? Me asalta la duda.
Grato reencuentro
NOTA DE CATA:
8.25
CALIDAD-PRECIO:
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La copa se llena de un grato aroma fresco, fragante, intenso, algo concentrado. Hay fruta carnosa, moras, ciruelas, arándanos, también hay fruta roja algo más madura, coaligada con la madera y unos finos tostados, bien integrados. Hay pimienta, hierbas de monte, un toque ahumado, algo vegetal, un poco de oliva negra, arpillera, cereza en licor y un toque mentolado.
En boca es jugoso, tiene peso, concentración y extracto, todo ello llevado de la mano de la frescura, no se hace pesado. Sale la fruta roja, carnosa y el tanino, algo marcado, pero no sobresale, pide tiempo. Llena la boca y se limpia, invita el trago pese a su consistencia.
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro He catado el Syrah de la añada anterior. Son como el cielo y la tierra. Y entre nosotros, aquí, salvo excepciones una añada a otra no puede ser tan decisiva. Te paso la nota de cata:
https://www.verema.com/vinos/95467-icono-syrah-2011
Salvo catástrofe o mutación pienso que este 2011 tiene recorrido, un par de años, seguro.
Del Chardonnay no he subido ninguna nota de cata, pero releyendo mis notas, no podría haberlo definido mejor de lo que lo has hecho tu, no soporta bien el tiempo, se disfruta muy en el momento. Saludos.