Clos des Bonnes Blanches 1997
Clos des Bonnes Blanches 1997
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Viñedo dispuesto en una ladera inclinada hacia el Layon,va desde los 80 hasta los 45 metros,muy próxima al río,siendo los racimos favorecidos por un mesoclima muy especifico, que desarrolla la Botrytis Cinerea prácticamente todos los años.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.9
/
100
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
suelo:gravas y limos del cuaternario,en sus 1ºs 50 cm,a mayor profundidad alterita verde del brioveriano,con un espesor de más de 2 m,combinado con capas de gravas,limos y arcillas. El viñedo tiene un excelente drenaje y una complejidad aromática exc.
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Opiniones de Clos des Bonnes Blanches
OPINIONES
1

Vino suntuoso elegante y bello. Con una complejidad aromática sorprendente, tila, menta, miel de acacia, flores blancas, membrillo, citronela, frutas tropicales confitadas, tabaco rubio, silex, maderas orientales, musgo. Vino soberbio, exótico, misterioso, enamora al primer golpe de nariz. En boca es todo un gigante, denso,oleoso,glicérico,de grandísima estructura,muy equilibrado,lo que le hace parecer suave,pero cuando lo tragamos despliega su cola de pavo real,paleta aromatica difícil de explicar. Su persistencia es casi eterna, sobre todo en el recuerdo, es de los vinos que he catado,que su recuerdo te despierta a media noche y te hace reflexionar. Vino de meditación, ?de pellizco?,con ?duende?,que se cata con el corazón, casi inexplicable.idos y chacinas, por potentes que estas sean.

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