Bonito color púrpura vivo y brillante.
Capa baja y menisco transparente.
Aromas a fruta ácida, fresa poco madura, gominolas de fresa ácida.
En boca es ácido, sabor a fruta sin madurar, ligeramente astringente. Dentro de unos meses será un buen vinagre afrutado. Mala compra.
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